Si el aperitivo es un momento especial y divertido, no puede faltar un producto que se convierta en el alma de la fiesta: la “fiesta de saladuras” es una verbena de sabores salados y jugosos, ideal para tomar con una cerveza Delicà en una mano y un poco de pan o coca en la otra.
Producto que engloba tres tipos de salazones: Mojama, Hueva de maruca y bonito.
Introducidos en aceite, para darle una mayor conservación y potenciar su sabor.
Valencià
